長年、自然食品店を営むアスカ有機農園（農家じゃないよ！）伊原彰康さんに京都オーガニックシーンの歴史、産消提携のいいところやその課題などについてお聴きしました！
▼パーソナリティ
369商店 鈴木健太郎、一般社団法人FEAST 田村典江、
▼ゲスト
アスカ有機農園 伊原彰康、京のべじ 児島ひかる、
▼主なトピック
・業界のこと知らなかった当時、縁が縁を呼び京都自然食品店ネットワークの一員に
・自然食品、野菜の集荷場のあれこれや全国のオーガニックレジェンドとの関わり
・同業も商売敵にならないのは、ただのビジネスにとどまらない共通の思いが根底にあったから。KOAも同じだね
・情報が少なかったオーガニック野菜の流通事情。産消提携の果たした役割、課題。市場農産物とはまったく違った発展経緯を辿った業界
・大切にしてきた農家や消費者とのイベントいろいろ！これからはKOAにアスカノウハウを注入してもっともっと開いていきたい！
▼関連リンク
アスカ有機農園
https://www.asukafarm.com/
・住所：〒615-0924 京都府京都市右京区梅津尻溝町61-1 グリーンコートランザン
・電話番号：075-873-2110
・営業日：月～金 10:00～19:00 土曜日 10:00～17:00 日・祝日・第2土休み
(月曜日の祝日は10:00～17:00まで営業しています。)
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