京都オーガニック農家ツアー vol.1 丹後 梅本修さん「ビオラビッツ（株）てんとうむしばたけ」
オーガニック農家といっても農家の数だけ多様性に溢れ、それぞれ理念や思想を持って農業をしているとても魅力的な人が沢山います。
（一社）京都オーガニックアクション（KOA）のメンバーもそんな農家さんが勢揃いしていますが、有機農業の価値や社会性を知ってもらうことで、他業種や企業の方からも事業に活かせるヒントを汲み取ってもらえると思い、社団法人化を機にツアーをシリーズで企画することにしました。

京都のオーガニック農家の中でも特徴的な方々を周り、それぞれのこだわりと心情に触れてもらうツアーです。
第一弾は京都オーガニックアクションの生産者代表、農園・ カフェ・加工場・出荷所・農業研修など様々な展開をみせる「ビオラビッツ（株）てんとうむしばたけ」(梅本修さん)を訪問します。

全国的にも知名度が高く、京都を代表する有機農家です。高いクオリティで多種多品目を栽培し、出荷量も多いですが、一つ一つの野菜が力強く美味しいと評判の農業家です。 人を育てることや経営的にも優れていて、沢山の有機農家を輩出してきました。 ファームにはOrganic Cafeも併設されていて、 フレンチシェフの料理長（対馬則昭さん）のつくる採れたての新鮮な野菜を使ったメニューが大人気です。