「地域の持続可能な農業を地域社会で支えるための仕組みづくり」をテーマに、ローカル＆オーガニックな移動八百屋を営んでいます。基本的には直接やり取りしている近隣農家さんの野菜のみで、収穫翌日に1500円の野菜セットを組んで配達しつつ、移動販売もしています。新鮮な旬野菜を食べ続けていると、体も意識も少しずつ変わってきて、土地や季節との繋がりを取り戻します。普段の食卓にそんな繋がりを添えたいと思って日々走り回っています。