「食べる」が「つながる」ローカル・オーガニック

「食べる」ということはいろいろなことにつながっています。
食べる人のために料理する人
食材を揃えて販売するお店
生産者からお店に届ける流通業者
畑で作物と向き合う農家
すべての命を育む大自然
サスティナブルに食べるということは
こうしたつながりを感じることです。
一般社団法人京都オーガニックアクションは
地域の「作る人、届ける人、食べる人」の関係から
おいしさや豊かさが生まれるような
そんな新しい時代の食文化を作るために
農家と八百屋が中心となって活動しています。
「食べる」が「つながる」ローカル・オーガニック
あなたもぜひ、つながってください。